到了今天，每個人應該多少對芳香療法有一點認識，但粗淺或錯誤的認知反而會讓我們無法得到全面的治療益處。好幾個世紀都被當成正統醫療的芳香療法，可以對我們身體和心靈發揮的功效是非常深遠的，像在法國芳療被視為被認可的醫療行為，植物可以幫助減輕生病時的疼痛與不適，而早在幾千年前的古文明大國藥典書籍中，也有詳細記載藥草治病的記錄，甚至觀察動物生病時也會本能地尋找天然藥草來治病的神奇力量，於是芳香植物可以治病的經簡稱芳療，又名香薰療法，是指藉由芳香植物所萃取出的精油(essential oil)做為媒介，並以按摩、泡澡、薰香等方式經由呼吸道或皮膚吸收進入體內，來達到舒緩精神壓力與增進身體健康的一種自然療法。芳療起源於古埃及，近代盛行於歐洲，是一種不被主流醫學承認的另類醫學。芳香療法使用的植物材料和芳香植物油，包括精油和其它芳香化合物，用於改變人的情緒，認知，心理和身體健康的目的。